海天是中国调味品行业的龙头企业，专业的调味品生产和营销企业，溯源于清代中叶乾隆年间开始鼎盛的佛山酱园，距今己有300多年的历史，是中华人民共和国商务部公布的首批“中华老字号”企业之一。目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳等几大系列百余品种300多规格，年产值过两百亿元。
2014年3月，海天江苏基地落户宿迁市经济开发区，主要生产蚝油、醋汁、料酒等调味品。2016年3月，海天江苏基地正式投产，未来海天江苏基地年产值将达到100亿元。
海天立足中国调味业的文化沃土，立足美味事业，把“中国味”推广成为世界语言，传扬美食文化，让更多人享受美味的欢乐，让更多家庭感受生活的美满。